Τυλίξτε κοτόπουλο με γαρνιτούρα και τσένταρ

Μπορείτε να ανοίξετε το στήθος κοτόπουλου σε μορφή λεπτών φύλλων από εκεί που το αγοράσατε ή να το αραιώσετε στρώνοντάς το μόνοι σας με ένα κοφτερό μαχαίρι, να το αλατίσετε σύμφωνα με το γούστο σας και να το αφήσετε στην άκρη.

Κόβουμε το καρότο και την πατάτα σε μικρά κυβάκια και τα βράζουμε ελαφρά. Ρίχνουμε το καρότο σε βραστό νερό δύο λεπτά πριν την πατάτα γιατί το καρότο είναι πιο σκληρό, μετά σουρώνουμε τον αρακά, το θυμάρι, την πάπρικα, το μαύρο πιπέρι, αλατίζουμε λίγο και ανακατεύουμε, χτυπάμε τα αυγά σε ξεχωριστό πιάτο, όλα τα υλικά μας είναι έτοιμα.

Τοποθετήστε το στήθος κοτόπουλου σε μια επίπεδη πιατέλα (μπορείτε να το κάνετε αν ακολουθήσετε τις εικόνες) αφήστε μια κουταλιά γαρνιτούρα, ένα κομμάτι τσένταρ και αν υπάρχουν άκρες στην άκρη, διπλώστε το και τυλίξτε το απαλά στο αυγό. μετά το βουτάμε στην τριμμένη φρυγανιά και το αλευρώνουμε καλά, το αφήνουμε στην άκρη, κάνουμε το ίδιο για όλα, τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για 10 λεπτά λίγο να μην σφίξει.

Αφήνουμε λίγο επιπλέον λάδι στο τηγάνι και το ζεσταίνουμε, αφήνουμε τα τυλιχτά στο λάδι, τα τηγανίζουμε όλα σε χαμηλή φωτιά και μετά τα αφήνουμε σε μια χαρτοπετσέτα να απορροφήσουν το περιττό λάδι Τα τυλίγματά μας είναι έτοιμα, λίγο προκλητικά αλλά υπέροχα και βαρύ πιάτο????????

Σημείωση, αν έχετε περισσότερο χρόνο για φαγητό μετά το τηγάνισμα, βάλτε τον φούρνο στους 50 -100 βαθμούς και βάλτε τον στο φούρνο, θα ψηθεί καλύτερα και θα μείνει ζεστός.

Τυλίξτε κοτόπουλο με γαρνιτούρα και τσένταρ Συνταγή με φωτογραφία